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Saumon Gravlax et crème de raifort

Temps de préparation : 10 mn

Ingrédients :200 g de saumon gravlax (fait maison ou acheté dans les grandes surfaces sous l'appellation saumon mariné à l'aneth), une cuillère à café de raifort nature et râpé, 100 ml de crème épaisse, un yaourt brassé et de l'aneth fraîche et hachée.

Préparation : Dans un saladier, fouetter la crème pour l'épaissir et ajouter ensuite le yaourt, le raifort et l'aneth. Bien mélanger...

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