Vous avez été très nombreux à nous envoyer vos recettes et photos dans le cadre de notre concours de cuisine mensuel ! Merci à tous ! Voici les 15 recettes que nous avons sélectionnées. L'auteur de la première remporte un faitout électrique Kenwood.
concours de recettes d

1. Spaghettis au potiron et au chou rave

Voici la recette gagnante du concours de recettes d'octobre ! Hervé Meynadier, son auteur, remporte un faitout électrique Kenwood !

Ingrédients :2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail finement hachée, 1 oignon coupé en rondelles, 1 belle tomate coupée en dés, 300 g d'épinards, 1 petit chou rave (environ 250 g), 250 g de potiron, 1 cuillère à café d'herbes de Provence, 600 g de spaghettis, 20 cl de crème liquide (légère), sel, poivre.

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Préparation :Eplucher et couper en dés le chou rave et le potiron. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir l'ail et l'oignon. Ajouter le chou rave et le potiron...

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