3. Financier à l'orange

Ingrédients :6 blancs d'œufs, 200 g de beurre, 200 g de sucre glace, 80 g de farine, 80 g d'amandes en poudre, 2 cuillères à soupe de zestes d'oranges râpés.

Réalisation :

Préchauffer le four à 180 °C (thermostat 6).Faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il prenne une couleur ambrée. Retirer du feu et laisser tiédir.

Fouetter les blancs au fouet à main jusqu'à ce qu'ils soient bien mousseux. Ajouter le sucre glace en pluie et...

__Lire la suite de la recette du financier à l'orange __

''Une recette proposée par Henriette Cubilier''

Faites une action inoubliable : en savoir plus sur le leg Unicef

Cet article vous a intéressé ?

Découvrez encore plus d'actualités,
en vous abonnant à la newsletter de Planet.

Votre adresse mail est collectée par Planet.fr pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus.