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Minis sandwiches de pain d’épices et bleu

© Creative CommonsIngrédients: 1 demi pain d’épices, 400 g de bleu d’Auvergne, 1 noisette de beurre, 1 cuil. à café de paprika. 

Préparation: Trancher le pain d’épices, avant de le couper en fines lamelles.Couper le bleu en tranches puis en carrés.Saisir les lamelles de pain d’épices, de chaque côté, dans une poêle légèrement beurrée... 

Voir la recette Minis sandwiches de pain d’épices et bleu

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