Sucrées ou salées, à l'apéritif, en entrée ou dessert, les verrines font toujours sensation ! Verrine de purée d'avocat sauce cocktail et crevettes, verrine d'oeufs mimosa, de melon au Porto, de tapenade, tomates et crème de chèvre, FemmesPlus vous présente 30 recettes de verrines originales, rapides et faciles à faire, pour épater vos proches !

Verrine de purée d'avocats, sauce cocktail et crevettes

Ingrédients: 2 avocats bien mûrs, 1 gousse d'ail pressée, 1/2 oignon coupé en morceaux, 2 cuil. à café de jus de citron, sel, poivre, 2 cuil. à soupe de mayonnaise, 1 cuil. à soupe de ketchup, 12 crevettes, paprika. 

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Préparation: Mélanger dans un bol la mayonnaise et le ketchup. Peler, couper en 2 les avocats et les dénoyauter. Laver et retirer la peau des tomates avec un économe, avant de les mixer avec les avocats, l'ail... 

Voir la recette Verrine de purée d'avocats, sauce cocktail et crevettes  

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