Dinde

Plat traditionnel de Noël, la dinde peut se congeler et se décongeler avant le 24 décembre, mais pas n'importe comment. Voici les règles à respecter.

Vous ne savez pas quoi faire de vos restes de dinde ? Planet vous propose trois recettes délicieuses et faciles à réaliser.

Découper une dinde, ou un homard relève parfois du parcours du combattant. Pour briller aux yeux de vos convives le soir du nouvel an et leur proposer des mets aussi bons que beaux,...

Huitres, truffes, homards, jambons grande tradition... Les fêtes de fin d'année approchent et vous avez déjà une idée bien précise de ce que vous envisagez de servir à vos convives...