LifestyleLe clafoutis sans oeuf ni lait de Cyril LignacRemplacer le lait ou les oeufs semble parfois compliqué en cuisine. Pourtant, il est tout à fait possible de concocter de somptueux desserts sans aucun produit d'origine animale. Que votre supermarché le plus proche soit en rupture de stock ou que vous souhaitiez simplement modifier votre alimentation,...
Vidéos DivertissementTous en cuisine : la boulette de Cyril Lignac commise sous l'œil de MercotteCe 9 septembre, Mercotte était invitée dans l'émission Tous en Cuisine animé par Cyril Lignac. Très occupé derrière les fourneaux, le chef français a fait une petite boulette en brûlant son gâteau, ce que l'experte des desserts a bien remarqué.
LifestyleMousse au chocolat blanc stracciatella : la recette exquise et facile de Cyril LignacMême après le confinement, Cyril Lignac continue d'égayer le quotidien des téléspectateurs en proposant ses recettes faciles et gourmandes tous les soirs dans Tous en cuisine sur M6. Ce lundi 8 juin, le chef étoilé a proposé aux fidèles de l'émission de réaliser sa mousse au chocolat blanc...
TélévisionTous en cuisine : cet étrange "dessert" qui étonne les internautesL'émission Tous en cuisine ne cesse d'attirer de plus en plus de fidèles chaque soir sur M6. Et le moins que l'on puisse dire, c'est que Cyril Lignac sait comment capter l'attention des téléspectateurs avec ses recettes simples, sa pédagogie et sa bonne humeur ! A chaque numéro, le chef invite...
LifestyleTiramisu : la meilleure recette pour un dessert authentiqueC'est le plus italien des desserts français. Aux Spéculoos, aux fruits rouges, à la pâte à tartiner… Le tiramisu se décline sous toutes les formes, mais la version originale est bien au café. Ce dessert onctueux et très gourmand a su se faire sa place dans la gastronomie française et n'est...
LifestyleLa recette inratable du fraisier à la chantillyMalgré le confinement, le printemps est bel et bien là et l'été n'est pas si loin. Les premières fraises françaises ont fait leur apparition chez les primeurs et dans les supermarchés, pour le bonheur des plus gourmands d'entre nous. Ce fruit bourré de vitamines et d'antioxydants est très peu...
Vidéos LifestyleRecette de Noël : des truffes au chocolat faites maisonVoici une recette simple pour réaliser vos truffes au chocolat vous-mêmes.Ingrédients : 1 c.à.s. de lait, cacao en poudre, 2 oeufs, 100g de...
Vidéos ActualitésRecette de Noël : les Struffoli, des beignets italiensPour Noël, pourquoi ne pas préparer des Struffoli, des beignets au miel qui nous viennent d'Italie ?Ingrédients pour 8 : 1 citron, 3 oeufs,...
Gastronomie10 recettes au pastis1. Gambas sautées au pastis Ingrédients :4 cuillères à soupe de pastis, 2 pincées de sucre en poudre, 1 kg de gambas, 10 brins de persil, 6 échalotes, 1 petit piment vert frais, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 50g de gingembre frais râpé, sel, poivre.Réalisation :Versez le pastis dans...
InsoliteCôte-d'Or : ils font une sordide découverte dans leur bûche glacéeCe week-end, à Châtillon-sur-Seine, en Côte-d'Or, un couple s'apprêtait à servir une bûche glacée en dessert à leurs invités pour le dîner. Mais ils ont finalement opté pour une corbeille de fruits quand ils ont découvert des serviettes hygiéniques usagées et maculées à l'intérieur...