L’enquête sur la disparition du petit Émile s’est soldée tragiquement. Avec une hypothèse d’un déplacement du corps toujours défendue par les habitants.
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Utilisé quotidiennement, le four peut vite faire flamber la facture énergétique : il fait partie des cinq appareils consommant le plus à la maison. Pourtant, quelques gestes simples...
Le froid s'installe durablement sur le pays… Et peut même s'infiltrer chez vous. Pour cela, il n'a pas nécessairement besoin de grand chose ! Une simple hotte de cuisine suffit....
Vous lavez vos haricots verts à l'eau froide avant de les cuire ? Grosse erreur ! Voici la meilleure manière de préparer vos légumes.
D'olive, de colza, de lin ou de tournesol, au rayon des huiles, le choix est vaste et il peut être difficile de s'y retrouver. Laquelle choisir ? Pour quelle utilisation ? Planet...
Réfrigérateur, four, vaisselle... Votre cuisine est un gros poste de dépenses en matière d'énergie. Pourtant, il est possible de faire des économies en adoptant les bons réflexes....
Économique et anti-gaspillage, congeler soi-même ses aliments permet de les conserver plus longtemps tout en préservant leurs qualités nutritionnelles et gustatives. Voici les...
Gâteau, gratin, omelette… Les yaourts périmés peuvent encore être très utiles. Voici cinq recettes dans lesquelles les utiliser.
Un paquet de farine oublié au fond d'un placard, des épices achetées il y a plusieurs années... Devez-vous vraiment jeter tous les aliments dont la date de péremption est arrivée...
Une fois décongelée, la viande doit être consommée rapidement. Voici combien de temps vous pouvez la conserver avant de la manger.
Pour faire office de matière grasse ou pour relever le goût de vos petits plats, les huiles végétales sont indispensables en cuisine. Savez-vous seulement les conserver ? On fait...
Délicieux et naturel, le miel a de nombreuses vertus. Vous souhaitez le conserver le plus longtemps possible mais ne savez-pas s'il est judicieux de le congeler ? Suivez le guide.
Le pain fait maison a la cote depuis le tout premier confinement en 2020. Même si la recette est simple, le résultat n'est pas toujours au rendez-vous. Pain trop dur, cassant, qui...
Vous vous privez de raclette parce que vous vivez seul ? Il est temps de remédier à cela : Planet vous propose de découvrir la surprenante recette du raclette bowl, le plat idéal...
Visage de la gastronomie française, le célèbre chef Cyril Lignac est devenu un animateur phare des émissions culinaires sur M6. Savez-vous quel est le programme qui l'a fait connaître...
Vous avez envie de concocter un délicieux hachis parmentier ou de traditionnelles spaghettis à la bolognaise ? Avant de vous mettre derrière les fourneaux, prenez soin de consulter...
Les œufs peuvent se décliner en mille et une recettes. A la coque, au plat, dur… Voici les temps de cuisson selon les différentes préparations.
Il suffit d'un moment d'étourderie pour se retrouver avec une casserole de riz trop cuit. Découvrez une astuce imparable pour pouvoir le manger malgré tout.
Avis aux amateurs de cuisine ! Vendredi 5 novembre, l'État mettra aux enchères le célèbre robot de cuisine Thermomix de Vorwerk. D'autres objets de grande valeur seront également...
Rayures, fissures… A force d'utilisation, nos casseroles finissent par s'user. Mais comment savoir que le moment de les jeter est arrivé ?
Si le blanc du poireau est parfait en fondue, savez-vous que le vert du légume a aussi son utilité ? Plus amer et plus piquant, il peut s'utiliser de bien des manières en cuisine....
Les couteaux à différents usages s'accumulent dans nos tiroirs. Savez-vous toutefois lequel convient pour couper chacun de vos fromages ? Planet dresse la liste des lames à choisir,...
Une fois installés chez vous, les cafards peuvent être très difficiles à déloger. Le mieux reste donc d'éviter leur apparition ! Voici sept erreurs qui les attirent chez...
Pour emballer les aliments, la cellophane est souvent le choix de prédilection. Pourtant, il existe de nombreuses alternatives plus écologiques et économiques. En voici huit.
Plus rapide que le four, mais tout aussi efficace, le micro-ondes s'utilise dans de nombreuses recettes. Si vous n'y réchauffez que vos restes, vous allez changer d'avis en voyant...
Mauvaises odeurs, aliments qui pourrissent… Une humidité trop élevée dans le réfrigérateur est souvent source de désagréments. Voici cinq astuces pour la combattre.
Vous souhaitez cuisiner un poulet mais n'avez pas d'inspiration quant à l'accompagnement ? Planet vous propose de découvrir six légumes qui seront parfaits dans votre assiette.
Vous en avez marre des courgettes, du céleri et des pommes de terre ? Voici huit légumes oubliés à découvrir cet automne. De quoi tester de nouvelles recettes !
Très pratique en cuisine, le papier aluminium est souvent utilisé pour la conservation des aliments. Peut-on pour autant le mettre au congélateur sans risque ?
Ne plus acheter d'essuie-tout permet à une famille de quatre personnes d'économiser jusqu'à 72 euros par an. Voici comment vous pouvez le remplacer pour faire du bien à votre porte-feuille...
Pour conserver les aliments ou les faire cuire, le papier aluminium peut se montrer très utile en cuisine. Pourtant, mal utilisé, il peut présenter un risque pour la santé. Voici...