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Le sushi-burger : késako ?

Le concept est simple : revisiter le burger façon sushi. Mais comment procéder ? Il suffit de remplacer le pain par du riz. Ensuite, il ne reste plus qu"à placer des ingrédients entre les deux couches. Saumon, avocat, concombre, poulet frit... Chacun peut y mettre ce qui lui fait plaisir !