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5. Restaurants : n'hésitez pas à faire changer le plat

Méfiez-vous : si votre plat est trop assaisonné.

Votre plat est trop salé et vous l'estimez immangeable. Vous appelez le serveur qui prétexte que c'est bien la première fois qu'on lui fait pareille remarque. Ne vous démontez pas ! Il doit vous changer votre assiette sans discuter. Idem pour un plat trop cuit, trop cru, une salade flétrie ou un vin bouchonné.D'autant qu'un excès de sel ou de poivre cache parfois un produit "à bout de course" auquel on a donné une seconde vie en l'assaisonnant.Généralement, le restaurateur obtempère. Mais s'il refuse, payez seulement ce que vous avez consommé et partez.

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