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Foire aux vins : la sélection d’Emmanuel Delmas chez Carrefour

Chez Carrefour ou ailleurs, il est possible de trouver des vins de vignerons sérieux. Il faudra en revanche bien éplucher les différents catalogues et observer les millésimes. "Cette année, 2018 devrait être un des millésimes encore mis en avant, mais surtout, 2017, millésime de qualité et plutôt homogène devrait être sérieusement à l'honneur". Les plus belles affaires se liquidant très vite, vous pourrez alors les réserver.

"En revanche, pour les Grands crus classés de Bordeaux, vous ne prenez pas trop de risques. Les volumes étant importants, cette région est capable de soutenir la demande, raison pour laquelle les vins bordelais renforcent chaque année leur offre", assure l’expert.

Chez Carrefour, dont la Foire aux vins se déroule du 8 au 21 septembre 2020, il conseille 3 vins rouges et 4 vins blancs que voici :

Vins rouges :

  • Savigny les Beaune 1ᵉʳ cru 'la bataillère' 2018 - Albert Morot à 24,95 €
  • Marsannay 1ᵉʳ cru 2018 'Vieilles Vignes'- Dominique Laurent à 18,40 €
  • Irouléguy 2017- Domaine Abotia à 9,95 €

Vins blancs :

  • Muscadet de Sèvre & Maine 'Vallet' 2016 - cuvée M - Frères Couillaud à 8,95 €
  • Saint Bris (sauvignon) 2019 - Clothilde Davenne à 8,65 €
  • Pouilly-Fuissé "Grand élevage" - Verget 2017 à 21,95 €
  • Cotes du Roussillon 'Promesse' 2019 - Mas Amiel à 9,95 €

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