Lifestyle3 recettes salées à base de coingsLe coing est un fruit délicieux qui se consomme essentiellement en automne. Et si vous profitiez de la saison pour (re)découvrir et cuisiner ce produit sous toutes ses formes ? En compote, en gâteau, en crumble et même en pâte de fruits... Le coing se déguste la plupart du temps sous sa forme...Lire la suite
LifestyleMugcakes : les meilleures recettes de gâteaux au micro-ondesAvez-vous déjà rêvé de faire un merveilleux dessert en quelques minutes seulement ? Que ce soit pour vos invités qui débarquent à l'improviste, pour un soudain désir de chocolat ou encore pour un petit-déjeuner gourmand, les mugcakes sont toujours une bonne solution. Pour ces petites douceurs,...Lire la suite
Lifestyle3 soupes idéales pour l'automneL'automne est déjà bien installé. Dans la cuisine, c'en est fini des salades estivales et des grillades. Ces délices de l'été laissent place à des mets plus chauds et réconfortants : gratins, ratatouilles, plats mijotés... Peut-être avez-vous même déjà fait votre première raclette de la...Lire la suite
TélévisionLe Meilleur Pâtissier : découvrez tout ce qu’il faut savoir sur la nouvelle saisonLe Meilleur Pâtissier : les nouveautés de cette 9ème saison À vos rouleaux, prêts ? Pâtissez ! Ce mercredi 30 septembre, Le Meilleur Pâtissier fait son grand retour à partir de 21h05 pour une neuvième édition sur M6. Toujours orchestré par Julia Vignali, le concours culinaire préféré...Lire la suite
LifestyleQuiche : trois recettes faciles et originalesLa quiche est un grand classique de notre cuisine. Cette tarte salée se décline de mille façons, et est personnalisable à l'infini. Il y en a pour tous les goûts ! Facile et gourmande, cette recette est une bonne idée si vous n'avez pas le temps de cuisiner, par exemple. S'il est vrai que la quiche...Lire la suite
LifestyleAstuce : comment rattraper des blancs en neige ratés ?Les blancs d'oeufs donnent un côté aérien et léger aux préparations pâtissières. Si vous aimez concocter de bons gâteaux, vous avez sûrement l'habitude de monter des blancs en neige. Cette étape est extrêmement importante dans le déroulé de la recette. Toutefois, rien n'est perdu si vous...Lire la suite
LifestyleMonsieur Cuisine Connect de Lidl : 3 recettes succulentes à découvrirLe robot cuiseur de Lidl connaît un succès fou auprès des amateurs et amatrices de cuisine. En effet, le Monsieur Cuisine Connect fait présente un excellent rapport qualité/prix. Il vous permettra de remplacer plusieurs appareils culinaires : il pétrit, mixe, hache, broie, cuit vos aliments à...Lire la suite
ArgentLidl : qui est Tamara Bataille, égérie de l'enseigne ?C'est une vedette sur la page YouTube de Lidl. Avec quatre vidéos à son actif, Tamara Bataille ne rivalise pas avec les stars françaises de la plateforme, comme Enjoy Phoenix, mais elle cumule tout de même près de 700 000 vues à chacune de ses apparitions. Son nom ne vous dit rien ? C'est normal,...Lire la suite
ActualitésDordogne : l’octogénaire fait exploser sa cuisine en voulant tuer une moucheKamoulox. Rien de plus agaçant qu'une mouche qui a trouvé son chemin à l'intérieur de votre maison mais qui n'arrive plus à en sortir. Elle tourne autour de vous, percute la fenêtre, se pose près de votre assiette… Et vous rend dingue. Un homme de 82 ans vient de faire les frais d'une mouche...Lire la suite
LifestyleQuand faut-il assaisonner la viande ?Un peu de sel, un peu de poivre, quelques épices par là… L'assaisonnement d'une viande relève parfois de l'approximation voire du hasard. Pourtant, cela peut changer un plat du tout au tout de l'assaisonner à bon escient. Saler son plat a l'air anodin en soi. En réalité, il est important de...Lire la suite
LifestyleTrois recettes pour utiliser vos jaunes d’oeufsVous aimez pâtisser ? Vous savez alors que certaines recettes nécessitent seulement des blancs d'oeufs à leur préparation. Vous vous retrouvez avec des jaunes d'oeufs sur les bras et ne savez pas quoi en faire ? Malheureusement, ils ne se conservent pas plus de deux jours… Il faut donc vous...Lire la suite
LifestyleComment utiliser des restes de poulet ?Vos restes de poulet stagnent souvent au fond du réfrigérateur après un repas de famille ? Ne les jetez plus ! Que ce soit pour éviter le gaspillage alimentaire ou simplement pour faire des économies, votre repas de la veille est souvent réutilisable. Tant que vous gardez vos aliments au frais,...Lire la suite
LifestyleFaciles et rapides : trois recettes de gâteauxVous recevez des amis à l'improviste et n'avez pas prévu de quoi faire un dessert ? Heureusement, il existe de nombreuses recettes express. Les amateurs et amatrices de pâtisserie ont sûrement un peu de levure et quelques oeufs de côté… Cela suffit pour une fin de repas succulente sans vous...Lire la suite
LifestyleNotre recette originale et délicieuse à base de pâte à pizzaQue vous l'aimiez devant les matchs de football ou lors de vos repas en amoureux, la pizza met souvent tout le monde d'accord. Importé d'Italie, ce plat est devenu incontournable. Et pour cause : n'importe qui peut trouver son bonheur au vu des mille et une variantes existantes. Base crème, base sauce...Lire la suite
ActualitésLe virus se transmet-il par les aliments ? L’OMS répond enfinPouvons-nous être contaminé lorsque nous mangeons ? La question se pose de plus en plus depuis que la Chine a fait une annonce, informe Le Parisien. Les autorités ont signalé que des traces du Covid-19 ont été trouvées lors d'un contrôle de routine sur du poulet importé. Le même constat a...Lire la suite
ActualitésEmmanuel et Brigitte Macron : les confidences de leur chef cuisinierGuillaume Gomez est un célèbre chef cuisinier. Reconnu dans la profession, il a obtenu le titre de Meilleur ouvrier de France à seulement 25 ans. Cette prestigieuse décoration fait de lui le plus jeune lauréat de la catégorie cuisine. La renommée de Guillaume Gomez est due, en grande partie,...Lire la suite
LifestyleRemangeriez-vous ces plats populaires des années 60-70 ?Que mangeait-on dans les années 60-70 ? Ces deux décennies marquent un tournant dans la gastronomie française. D'une part, les cuisines familiales sont de plus en plus fonctionnelles. D'une part, les congélateurs apparaissent et donnent une grande importance aux produits surgelés. D'après le...Lire la suite
LifestyleComment faire un yaourt à la grecque ?Des envies d'ailleurs ? Voyagez sans même bouger de chez vous grâce à notre recette de yaourt à la grecque. Cette spécialité culinaire est un véritable délice, à consommer seule ou dans vos plats ! En effet, le yaourt grec est un dessert léger qui se suffit à lui-même. Toutefois, vous pouvez...Lire la suite
LifestyleDesserts : trois classiques de la cuisine bretonne Comme la plupart des régions françaises, la Bretagne est dotée de délices culinaires bien particulières. La galette de farine de blé noire, les Saint-Jacques à la bretonne, le kig ha farz… Les possibilités sont nombreuses. Côté dessert également, la région regorge de spécialités bien...Lire la suite
ActualitésCuisiner en vacances : nos 3 conseils pour ne pas y passer trop de tempsLes vacances, les sorties à la plage, les apéros à rallonge et… La préparation des repas. A moins de partir plusieurs jours dans un hôtel tout compris ou de dîner tous les soirs au restaurant, vous ne pourrez pas échapper à la cuisine bien longtemps. Corvée pour les uns, véritable plaisir...Lire la suite
ActualitésCanicule : 3 astuces pour cuisiner quand il fait trop chaudDès jeudi 6 août 2020, la France sera de nouveau submergée par une grande vague de chaleur. Selon Ta Météo, certaines zones du pays pourraient dépasser les seuils de canicule. Les températures pourraient atteindre 38 degrés pour ce premier jour, et jusqu'à 40 degrés vendredi. Une situation...Lire la suite
LifestyleDépart en vacances : 5 recettes de sandwichs à emmener sur la routePréparer le pique-nique la veille des départs en vacances n'est pas toujours simple. Il faut s'adapter aux goûts de chacun, prendre quelque chose de facile à transporter, un repas qui ne risque pas de fondre au soleil ou de couler dans les sacs… Souvent trop chers et peu appétissants, bannissez...Lire la suite
LifestyleL'incontournable recette des moules marinièresLes célèbres moules-frites sont un incontournable des vacances près de la mer, et de l'été de façon générale. Ce plat classique est facile à faire et incroyablement rapide, tant pour la préparation que pour la cuisson. Cet article propose quatre litres de moules pour quatre personnes. Sachez...Lire la suite
LifestyleBarbecue : 5 sauces parfaites pour accompagner vos viandesL'été est la saison idéale pour un bon barbecue. Lors d'un après-midi en famille ou entre amis, dégustez de succulentes grillades au soleil. Un barbecue, c'est également l'occasion de tout faire vous même ! Ne vous arrêtez pas aux côtes de porc et aux brochettes de poulet assaisonnées et...Lire la suite
LifestyleÉlectroménager : que sait-on du Cookit, nouveau robot-cuiseur de chez Bosch ?Le marché des robots de cuisine se porte extrêmement bien. Robots pâtissiers, robots cuiseurs, extracteurs de jus, centrifugeuses et blenders… Les possibilités sont infinies et ces appareils vous offrent tous plus de fonctions les uns que les autres. De nombreuses enseignes se sont lancées sur...Lire la suite
SociétéMicro-ondes : peut-on le poser sur son réfrigérateur ?La plupart des manuels d'utilisation déconseillent d'installer un four à micro-ondes au-dessus de votre réfrigérateur. En effet, cela peut obstruer les performances de vos appareils… De plus, chauffer des aliments en hauteur peut s'avérer dangereux et vous causer des brûlures ou encore des...Lire la suite
MagazinePHOTOS. Ces 40 accessoires indispensables pour un barbecue réussiLa saison des barbecues est officiellement ouverte. Le beau temps est de retour, le soleil pointe le bout de son nez et la chaleur vous monte à la tête ? L'heure est venue pour vous de sortir votre meilleur barbecue de compétition. Et au passage régaler votre entourage avec de succulentes grillades....Lire la suite
LifestyleAstuce : Comment peler une tomate sans se brûler ?Peler - ou monder - des tomates est une mission délicate néanmoins nécessaire en cuisine. Pour votre sauce bolognaise, vos pizzas maisons ou encore votre chili con carne… Vous devrez forcément passer par cette étape afin de concocter de bons petits plats. Traditionnellement, cette opération...Lire la suite
LifestyleComment bien choisir son melon ?Pas trop mûr pour ne pas le laisser pourrir, suffisamment pour ne pas l'oublier dans le bac du réfrigérateur… Choisir ses fruits et légumes peut s'avérer être une tâche difficile. Avec l'arrivée des beaux jours, le melon est de retour sur les étals de marchés. Le Huffington Post partage...Lire la suite
LifestyleCinq recettes faciles et originales pour l'apéritifAdieu les paquets de chips et le saucisson sec du supermarché. Amuses-bouche, houmous, cocktails, canapés, punchs, feuilletés… Les possibilités de recettes apéritives sont infinies ! Parfois alcoolisé, parfois sobre, parfois diététique, parfois dînatoire… Grâce à Planet, vos apéritifs...Lire la suite
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