LifestyleAstuce : Comment peler une tomate sans se brûler ?Peler - ou monder - des tomates est une mission délicate néanmoins nécessaire en cuisine. Pour votre sauce bolognaise, vos pizzas maisons ou encore votre chili con carne… Vous devrez forcément passer par cette étape afin de concocter de bons petits plats. Traditionnellement, cette opération...Lire la suite
LifestyleComment bien choisir son melon ?Pas trop mûr pour ne pas le laisser pourrir, suffisamment pour ne pas l'oublier dans le bac du réfrigérateur… Choisir ses fruits et légumes peut s'avérer être une tâche difficile. Avec l'arrivée des beaux jours, le melon est de retour sur les étals de marchés. Le Huffington Post partage...Lire la suite
LifestyleCinq recettes faciles et originales pour l'apéritifAdieu les paquets de chips et le saucisson sec du supermarché. Amuses-bouche, houmous, cocktails, canapés, punchs, feuilletés… Les possibilités de recettes apéritives sont infinies ! Parfois alcoolisé, parfois sobre, parfois diététique, parfois dînatoire… Grâce à Planet, vos apéritifs...Lire la suite
LifestyleL'astuce pratique pour récupérer une salade flétrieEncore une fois, vous avez oublié votre salade au fond de votre réfrigérateur. Terne, défraîchie et parfois même noircie, elle ne vous fait plus du tout envie… Ne la jetez pas pour autant ! Avec cette astuce simple et efficace, vous lui rendrez son croquant en un claquement de doigts, et pourrez...Lire la suite
LifestylePlancha : les règles d’or pour bien la choisirElle est l'alliée de votre été. Si elle n'a pas détrôné le barbecue dans le cœur des Français, la plancha s'impose de plus en plus comme un élément incontournable des longues soirées de juillet et d'août. Pouvant atteindre rapidement des températures très élevées, la plancha permet une...Lire la suite
LifestyleFrites maison : la recette au four la plus facile au mondeVous êtes à la recherche de recettes simples et délicieusement efficaces ? Les pommes de terre, en salade ou en raclette, sont présentes dans nos assiettes toute l'année. La rédaction de Planet vous propose aujourd'hui de la décliner sous forme de frites au four maison. Une recette très...Lire la suite
LifestyleTomates : est-ce une bonne idée de les mettre au frigo ?En salade, en sauce, en gratin ou encore en gaspacho... Déclinable sous toutes les formes, la tomate est l'un des produits les plus consommés, surtout au début de l'été. Lorsque vous revenez du marché, vous avez sûrement le réflexe de mettre vos fruits et légumes dans les bacs de votre frigo....Lire la suite
LifestyleClafoutis aux cerises : la recette facile et rapideFruits du printemps et de l'été par excellence, les cerises peuvent se déguster de différentes manières. Un dessert en particulier séduit petits et grands, le clafoutis. Simple, rapide, il est un souvenir d'enfance pour beaucoup ou une préparation rapide lorsqu'on est en manque d'inspiration....Lire la suite
LifestylePizza maison : nos 3 conseils pour la réussir à tous les coupsD'origine italienne, elle a été adoptée en France. La pizza est un plat incontournable dans l'Hexagone, même si notre gastronomie l'a piquée aux Italiens. Plat rapide qui se déguste entre amis un samedi soir, rendez-vous hebdomadaire pour certaines familles ou tout simplement péché mignon des...Lire la suite
LifestyleCafé Dalgona : 3 ingrédients et 8 minutes pour une boisson gourmande et délicieuse !Il est partout sur les réseaux sociaux et a déjà séduit de nombreux amateurs de boissons sucrées : le café Dalgona. Son nom ne vous dit rien ? Croyez-nous, dès que vous l'aurez goûté, vous ne pourrez plus vous en passer. On ne sait pas vraiment d'où il est originaire ni depuis quand il existe....Lire la suite
LifestyleTarte fine aux tomates et aux oignons : la recette légère et gourmande !La saison des tomates a commencé en France. Ce fruit que l'on déguste comme un légume est la star de la belle saison en France. En salade, en carpaccio, farcie, en soupe et même en tartare, elle peut aussi accompagner une viande ou un poisson pour un repas très léger. Avec ou sans mozzarella,...Lire la suite
ConsoFagor Connect : tout ce que vous devez savoir sur le robot cuiseur de CarrefourVa-t-il concurrencer le Monsieur Cuisine Connect ? Alors que le produit star de Lidl continue de faire des heureux en France, un petit nouveau arrive ce lundi 25 mai sur le marché très prisé des robots cuiseurs : le Fagor Connect, commercialisé par Carrefour. Selon les informations du site Les Numériques,...Lire la suite
LifestyleLes 3 règles d’or pour un barbecue réussiLe retour du beau temps s'accompagne souvent de celui du barbecue. Les journées s'allongent, le soleil est au rendez-vous et, depuis le 11 mai, les rassemblements en famille ou entre amis sont de nouveau autorisés. Alors pourquoi ne pas en profiter pour l'allumer ? Moment convivial garanti ! Les...Lire la suite
LifestylePain fait maison : la recette inratable d’un chef !C'est la nouvelle habitude de nombreux Français. Certains ont profité du confinement pour améliorer leurs connaissances en cuisine et développer de nouvelles aptitudes. Jamais autant de personnes n'avaient fait elles-mêmes leur pain que ces dernières semaines, à en croire les ruptures de stock...Lire la suite
La vie des StarsAgathe Auproux, Vanessa Demouy… Découvrez les recettes de cuisine des starsJuan Arbelaez, le compagnon de Laury Thilleman Pendant le confinement, Laury Thilleman, Miss France 2011, a eu la chance de pouvoir profiter des bons petits plats de son compagnon, le chef cuisinier Juan Arbelaez. Comme sa charmante compagne, le chef est toujours très actif sur les réseaux sociaux...Lire la suite
LifestyleTarte au thon : la recette délicieuse à la moutarde et aux tomatesCe n'est pas toujours évident de trouver l'inspiration en cuisine. Avec le confinement, qui a débuté le 17 mars, les Français ont passé tout leur temps chez eux et ont donc multiplié les repas. Comment satisfaire toute la famille le midi et le soir ? Cette mise sous cloche du pays a permis à...Lire la suite
LifestyleLasagnes à la bolognaise : la meilleure recetteC'est un plat familial, simple et généreux. Les lasagnes se trouvent aussi bien à la carte des restaurants italiens que sur les tables des grandes familles le dimanche midi. Venu d'Italie, ce plat à base de bœuf, de tomate et de béchamel s'est fait rapidement sa place en France, car il séduit...Lire la suite
LifestyleIkea : la fameuse recette des boulettes de viande enfin dévoilée !Allez chez Ikea, ce n'est pas seulement acheter des meubles. Passer des heures dans les rayons, à la recherche d'un coussin, d'une plante ou d'un nouveau meuble pour sa télévision, semble moins difficile pour certains lorsque l'effort est récompensé par un bon déjeuner. Certains clients passent...Lire la suite
LifestyleBurgers maison : les 3 règles à respecterCe n'est pas qu'un steak entre deux tranches de pain. Pour beaucoup, le burger est un plat de référence et on en trouve désormais dans de nombreux restaurants, du simple cheeseburger à sa version la plus gastronomique. Au bœuf, au poulet, au veau et même au poisson, il y en a pour tous les goûts...Lire la suite
LifestyleLa recette parfaite pour une tarte aux fraises expressElles sont les reines des desserts de l'été. Les fraises ont fait leur grand retour en France durant ce mois d'avril, de quoi ravir les plus gourmands et les pâtissiers amateurs. En salade, en gâteau, en mousse, en tarte… Ces fruits sucrés et plein de caractère peuvent se travailler à l'infini....Lire la suite
LifestyleCrêpes, cookies, pancakes… Les desserts les plus populaires du confinementVous avez l'impression de passer votre vie en cuisine depuis le début du confinement ? Vous n'êtes pas le seul ! Ce n'est plus un secret, la restriction des déplacements, qui a débuté le 17 mars, a permis aux Français de renouer avec la cuisine. Plus de temps, le besoin de s'occuper, de distraire...Lire la suite
LifestyleGratin dauphinois : la vraie recette authentique et savoureuseC'est un plat traditionnel de la gastronomie française. Familial, simple, il s'accommode avec tout : le gratin dauphinois. Qui n'a pas un souvenir d'enfance avec ce plat généreux, qui accompagne parfaitement toutes les viandes ? Depuis le début du confinement, la rédaction de Planet vous propose...Lire la suite
SociétéCoronavirus : même vos fromages sont différents !"Comment voulez-vous gouverner un pays où il existe 258 variétés de fromage ?", demandait sobrement le général de Gaulle en son temps. Pourtant, il n'aurait sans doute pas pu imaginer combien ce met si français allait devoir évoluer à la suite d'une crise sanitaire de grande ampleur. En effet,...Lire la suite
LifestylePain complet : la recette facile et gourmandeLes Français redécouvrent le pain. Depuis la mise en place du confinement le 17 mars, de plus en plus de personnes ont commencé à faire leur pain elles-mêmes, par souci d'économie, pour passer le temps ou tout simplement pour éviter d'aller à la boulangerie. Ces dernières semaines, la rédaction...Lire la suite
SociétéPain à hamburger : la recette facileLe temps se fait de plus en plus long depuis le 17 mars 2020 et le début de cette longue période de quarantaine imposée à tous les Français. En effet, ces derniers s'occupent comme ils peuvent avec la fermeture des parcs, restaurants et autres établissements. Alors que faire après avoir épuisé les...Lire la suite
LifestylePain à la poêle : la recette facile et rapideIl est la nouvelle star du confinement. Le pain, élément indispensable de l'alimentation des Français, retrouve une nouvelle saveur depuis le début du confinement. A la grande surprise de certains, les rayons farine des supermarchés ont été dévalisés en quelques jours après la mise en place...Lire la suite
TélévisionTop Chef raccourci : voici ce qui est prévu pour les prochains épisodesEncore un divertissement touché par la crise du coronavirus. Alors que les chaînes de télévision ne cessent de réorganiser les grilles afin de palier à la menace sanitaire ces derniers jours, certains programmes restent néanmoins très suivis par les téléspectateurs. À l'image du concours...Lire la suite
SociétéCoronavirus : comment nettoyer ses aliments ?Les contacts humains existent toujours dans les logements de plusieurs personnes. Généralement, tout le monde mange ensemble plutôt que séparément, et pour éviter tout risque de contamination au coronavirus Covid-19, il existe des gestes simples à appliquer, mais trop souvent oubliés, rappelle...Lire la suite
Société10 recettes de grands chefs à faire chez vousCyril Lignac, Anne-Sophie Pic, ou encore Frédéric Michalak... Ils sont nombreux à partager des idées de plats sur les réseaux sociaux. Cela fait désormais presque deux semaines que les Français sont confinés, après l'entrée en vigueur du dispositif le 17 mars 2020 à midi, et si certains...Lire la suite
LifestyleRester chez soi : la recette facile pour faire sa brioche soi-même"Qu'ils mangent de la brioche". Cette phrase faussement attribuée à la reine Marie-Antoinette fait sourire, plus de deux siècles plus tard. Les Français sont confinés depuis le mardi 17 mars, ce qui laisse du temps à certains pour innover en cuisine. Alors que le gouvernement demande aux citoyens...Lire la suite
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