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Canicule : les astuces pour utiliser son four en été

Il est possible d'utiliser votre four en temps de canicule, à condition de respecter quelques règles pour ne pas avoir trop chaud. Pendant la cuisson, couvrez-le avec un torchon pour isoler la chaleur qui en sort. Laissez le tissu jusqu'à ce que le four soit complètement éteint et froid.

Si cela est possible, mettez-vous aux fourneaux tôt le matin ou tard le soir pour que les températures ne soient pas encore trop insupportables. Enfin, cuisinez avec stratégie : si vous devez utiliser les plaques chauffantes au déjeuner et au dîner, cuisez tout en une fois pour gagner du temps et surtout pour limiter l'utilisation des appareils.

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