Chaque jour, Cyril Lignac présente son propre show de cuisine, directement depuis chez lui ! Sur M6, mais aussi en live sur Instagram, le chef dévoile tous ses secrets de fabrication pour ses recettes les plus populaires. Aujourd'hui : découvrez ses petits pots de crème à la vanille.
VIDEO Tous en cuisine : Cyril Lignac partage sa recette des petits pots de crème à la vanille

Depuis le 24 mars, Cyril Lignac offre à ses fans un aperçu de ses meilleures astuces de cuisine depuis chez lui dans une ambiance décontractée. Un divertissement bienvenu pour les Français en plein confinement, qui ont admis s’être remis à la cuisine en masse ! Diffusée sur M6, son émission Tous en cuisine est réalisée en compagnie de Jérôme Anthony, qui l’effectue en simultané depuis chez lui, ainsi que de trois familles inconnues et d’un invité surprise. Ce soir, c’est Stéphane Bern qui a répondu présent pour un dessert « très simple et très gourmand » : les petits pots de crème à la vanille de Cyril Lignac. Pour les réaliser vous aurez besoin des ingrédients suivants :

100g de lait5 jaunes d’oeufs450g de crème90g de sucre1 gousse de vanille (ou 80g de sucre + un sachet de sucre vanillé)

Les ustensiles dont vous aurez besoin sont les suivants :

1 saladier1 fouet4 à 6 ramequins1 louche1 plat qui permet de cuire au bain marie au four

Les étapes sont particulièrement simples pour cette recette.

Étape 1 : préchauffer le four à 100°C

Étape 2 : préparer la crème

Prenez un saladier et ajoutez d’abord les jaunes d’oeufs, qu'il convient de...

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