Cuisiner l

Cuisiner l'agar agar

L'agar agar, une algue du Japon, est un allié minceur de choix. - Elle gonfle dans l'estomac et forme un gel qui capte les graisses et les sucres.- Non digeste, elle est éliminée avec ses "provisions" sans que l'organisme ne les stocke.- Riche en fibres, elle facilite le transit intestinal.Résultat : elle coupe la faim tout en réduisant les calories consommées !

Où trouver l'agar agar ? On peut en acheter dans les magasins diététiques et asiatiques, ou sur des sites d'e-commerce. Prix constatés sur Internet : 9,65 € les 2 sachets de 4 g.

L'astuce minceur FP : 15 min avant de passer à table, buvez une tasse de thé, de café ou de soupe additionnée d'une cuillère à café rase d'agar agar (soit 1 g).L'agar agar n'ayant ni saveur, ni odeur, vous pouvez aussi l'inclure facilement à vos préparations (en-dessous de 40 °C, elle se solidifie).

Pour plus d'infos, lire l'article : Agar agar, un allié minceur

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