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Dans un village d'Indonésie, du jus de tofu transformé en électricité verte

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Trois hommes dans une pièce sombre et embuée transpirent devant des chaudrons bouillonnants: ils font du tofu à Kalisari, au coeur de la région spécialiste de ce fromage de soja sur l'île de Java en Indonésie. Et grâce à cette activité, leur village produit désormais de l'électricité "verte".

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Publié le 13/05/2016
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