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La douceur d'une pâtisserie sans gluten: plaisir inédit pour les allergiques

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Certains fondent en larmes dès leur première bouchée de religieuse. Allergiques au gluten, ces clients d'une pâtisserie parisienne, l'une des rares à leur être entièrement consacrée, retrouvent des goûts qui leur sont interdits depuis bien longtemps.

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Publié le 20/03/2012

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17/10/2017

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