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Le Must: "F", le livre manifeste d'un grand chef étoilé - 02/11

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Ce mercredi 2 novembre 2016, Eric Fréchon, chef cuisinier, présente son ouvrage "F" aux éditions Solar. Il déploie tout son art et son savoir-faire à travers 60 recettes emblématiques qui ont fait toute sa renommée. Aujourd'hui, il confie qu'il lui a fallu 30 ans pour arriver à la perfection et ce livre reflète sa personnalité ainsi que ses goûts. - Goûts de Luxe Paris, présenté par Karine Vergniol, sur BFM Business.

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Publié le 02/11/2016

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