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Lorraine : top départ pour la récolte des mirabelles, or jaune de la région

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Il s'agit de l'or jaune de la région : bien ronde, sucrée et légèrement croquante, la mirabelle de Lorraine est fin prête pour être récoltée. Avec dix jours de retard du fait d'un printemps pluvieux, les premières se consomment nature. Vendues 3 le kilos sur les marchés, elles coûtent le double en grande surface.

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Publié le 17/08/2016

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