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Le chocolat, un produit bientôt rare? - 20/02

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Le prix du cacao ne cesse de grimper. La hausse est estimée à 9% depuis le début de l'année et à près de 40% sur un an. Les producteurs du monde entier ne parviennent plus à suivre face à une demande de plus en plus importante. Cette demande explose en particulier dans les pays émergents comme la Chine.

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Publié le 20/02/2014

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