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Publié le 01/02/2017

La chronique d'Anthony Morel : Comment lutter contre le gaspillage alimentaire - 0102

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Aujourd'hui, un tiers de la nourriture produite dans le monde finit à la poubelle sans être consommée. Pour lutter contre ce gros gaspillage, de nombreuses applications mobiles permettent maintenant de repérer et d'acheter à prix réduit les invendus des commerces, avant qu'ils ne soient jetés. "OptiMiam" ou "Too Good To Go" sont, par exemple, des applis qui vont mettre en relation les commerçants et les particuliers qui veulent faire de bonnes affaires. A découvrir également : LiquiGlide, Zéro-Gâchis, What the food... - Bourdin Direct, du mercredi 01 février 2017, sur RMC.

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