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Grand format : la cuisine française s'invite à Séoul

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Le Festival So French délices a posé ses valises à Séoul, l'occasion de faire découvrir la cuisine française aux Coréens. Sur place, Guillaume Gomez, à la tête des cuisines de l'Elysée, et les autres cuisiniers revisitent les classiques : un croque-monsieur gratiné de fromage coréen, et un jambon beurre aux épices asiatiques.

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Publié le 08/05/2016

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