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Publié le 25/08/2017

France : la production de vin en baisse mais un millésime exceptionnel

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En France les vignes ont souffert cette année : tempête de grêle, vague de gêle au printemps et sécheresse ont affecté les vignobles. Résultat : la récolte de vin devrait baisser, moins 18% par rapport à l'an dernier annonce vendredi le ministère de l'Agriculture soit près de 37 millions d'hectolitres. Une nouvelle chute de la production après une année 2016 déjà marquée par une météo capricieuse.
Moins 40% dans le Bordelais, moins 30% en Alsace cette année annoncent les professionnels. Il faut dire que le gêle et la grêle ont particulièrement touchés le Bordelais, les Charentes, l'Alsace et le Jura. La canicule a affecté les vignobles du Sud-Est, de la Corse, du Languedoc et du Beaujolais. Autre conséquence des fortes chaleurs, les premières vendanges ont débuté en avance de 10 à 15 jours.
Bonne nouvelle néanmoins pour les amateurs du précieux nectar : les professionnells du vin annoncent un millésime exceptionnel au vu des conditions climatiques

avec AFP

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