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Entre Wall Street et Rungis, la plus grande bourse aux fleurs du monde à Amsterdam

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Des orchidées de Colombie, des tulipes de Hollande, des roses du Kenya : on trouve de tout dans le plus grand marché du monde de fleurs. Dans ces hangars de la Banlieue d'Amsterdam, grand comme 150 terrains de football, les fleurs s'achètent et se vendent à la vitesse de l'éclair comme les roses rouges pour la Saint-Valentin. Une salle des enchères permet de récupérer les lots de fleurs. Un marché de plus en plus florissant où grossistes, transporteurs, et commerçants auront bénéficié d'une marge importante jusqu'à que les bouquets se retrouvent chez les consommateurs.

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Publié le 16/02/2016

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