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Cet éleveur de porc a fait une croix sur les industriels : "Que la vente directe pour nous sauver"

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Dominique est éleveur de porc dans le Loir-et-Cher. Il y'a 20 ans, il a fait le pari de ne plus dépendre de la grande distribution pour vendre ses produits, et a opté pour la vente directe. Pour mieux organiser son commerce, il est devenu producteur de la communauté d'achat en direct La ruche qui dit oui, ce qui lui permet de toucher 80% du prix de vente.

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Publié le 28/02/2016

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