Vidéos Argent/Bourse
Ce jeudi 16 juin 2016, Thierry Marx, chef au Mandarin Oriental présente sa nouvelle boulangerie ouverte le mardi 14 juin. L'alchimiste de la gastronomie française s'est alors lancé dans le "fast casual" avec une première boulangerie aux abords de l'Église Saint-Augustin, dans le 8ème arrondissement. Le lieu propose de bonnes viennoiseries, de savoureux sandwichs et de délicieuses pâtisseries. - Goûts de Luxe Paris,présenté par Karine Vergniol, sur BFM Business.
Vidéos A la une
Le chef deux étoiles Thierry Marx a créé en 2014 "Cuisine Mode d'Emploi", une formation aux métiers de la cuisine, gratuite, destinée aux personnes en reconversion. 250 personnes en ont bénéficié l'an dernier, et 92 % ont retrouvé emploi depuis.
Publicité