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Gaëtan Gentil, le chef du Prairial à Lyon vient de décrocher sa première étoile.
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Pour celui qui a obtenu trois étoiles au palmarès 2016 du guide Michelin, la cuisine est une véritable oeuvre d'art. "C'est à nous, chefs de cuisine, de faire attention à ce patrimoine qu'on a", affirme Christian Le Squer, chef du Palace Four Seasons George V à Paris. Dans sa cuisine, il nous parle de sa passion, car la gastronomie est une tradition française.
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Le palmarès du guide Michelin 2016 a été dévoilé. Trois restaurants du Nord ont obtenu leur première étoile.
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Le palmarès du guide Michelin 2016 a été dévoilé à Lyon. Trois restaurants du Rhône ont obtenu leur première étoile.
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Ce chef étoilé propose une formule insolite : un repas à 500 mètres du sol, dans la nacelle d'une montgolfière.
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Gros plan sur la restructuration de l'usine Michelin de Joué-lès-Tours qui a débuté il y a quelques semaines.
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Le bellâtre joue le rôle d'une 'rock star' déchue de la cuisine, qui après avoir touché le fond, se lance à la reconquête de sa réputation.
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Air Liquide, Michelin, Sodexo et Total devraient aider les réfugiés à travers des actions concrètes coordonnées avec la Croix-Rouge et l'Etat.
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François Michelin, petits-fils du fondateur de la marque de pneumatiques Edouard Michelin, s'est éteint à l'âge de 88 ans. Le 17 mai 2002, 1200 salariés et actionnaires lui avaient rendu un vibrant hommage à l'homme qui a permis à l'entreprise de devenir numéro un mondial du secteur.
Société
François Michelin, qui a dirigé l'entreprise Michelin pendant 47 ans, est décédé ce 29 avril à l'âge de 89 ans. 
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Coup de projecteur sur le restaurant La Bouiette à Saint-Martin-de-Belleville en Savoie qui vient d'obtenir sa troisième étoile au guide Michelin.
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Gros plan sur les nouvelles étoiles de la gastronomie de la région Rhône-Alpes.
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Le dernier pneu va sortir de l'usine Michelin de Joué-les-Tours. De 930 salariés il en reste seulement 200 sur le site.
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Au premier trimestre 2014, Michelin a vu son bénéfice gonfler de 23%, atteignant les 624 millions d'euros. Cette nouvelle fait grincer quelques dents.
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Au menu: Ayrault en vacances, action des Femen contre le FN, l’exécutif en visite chez Michelin et une petite scène amicale entre François Hollande et Jack Lang. Le PoliticoZap de Tatiana...
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Le 28 février, le numérique, comme un levier de notoriété pour un restaurant, et l'impact de l'attribution d'une étoile Michelin dans le business d'un restaurant ont été les thèmes abordés...
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Record pour la région Rhônes-Alpes avec 10 nouvelles étoiles au guide Michelin à Lyon.
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Serge Burckel, chef et créateur du site www.serge-burckel.com, passe Sous le Gril.
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Des sous-traitants de Michelin se sont mis en grève illimités, certains employés se sont solidarisés.
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Michelin a présenté son projet pour revitaliser le territoire: 4 millions d'euros vont être débloqués et 706 emplois créés dans la région.
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10/12/2013 Retrouvez le JT des produits de bourse afin de connaitre les dernieres tendances du marche parisien et savoir ainsi comment investir en bourse pour la journee a venir
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La direction et les salariés de Michelin seraient en phase de signer un protocole d'accord sur les conditions du plan social.
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Près de 400 salariés de Michelin ont manifesté dans les rues de Tours.
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Les négociations ont repris à Michelin mais direction et syndicats n'ont pas réussi à trouver un accord.
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Cloture Europe 03/10/2013 La monnaie europeenne touche ses plus hauts annuels profitant de la situation compliquee aux Etats-Unis
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16/09/2013 13/09/2013 Retrouvez le JT des produits de bourse afin de connaitre les dernieres tendances du marche parisien et savoir ainsi comment investir en bourse pour la journee a venir
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Rencontre avec un ancien salarié de Michelin qui a pris un nouveau tournant professionnel.
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Près de 400 salariés de Michelin ont manifesté à Joué-les-Tours.
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22/08/2013 Retrouvez le JT des produits de bourse afin de connaitre les dernieres tendances du marche parisien et savoir ainsi comment investir en bourse pour la journee a venir

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