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Des grillons et des vers à tremper dans une fontaine de chocolat fondue, des criquets au marshmallow ou des pattes d'insectes au caramel. Si l'expérience vous tente, direction le Jardin aux papillons à la Nouvelle-Orléans. Le plus grand musée d'insectes des États-Unis propose une multitude de desserts originaux, pour le plus grand plaisir des jeunes visiteurs. Chaque année, des milliers de personnes viennent admirer la collection d'insectes du musée. Et les plus téméraires ne se font pas prier pour goûter les spécialités. Si certains aiment le goût de la nouveauté, pour d'autres, plutôt s'abstenir que d'avoir une patte d'insecte coincée dans la gorge en dégustant un cookie.
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Selon l'Organisation des Nations unies, pour préserver l'environnement, l'homme doit diversifier son alimentation. Parmi ses recommandations: manger des insectes, comme déjà 2 milliards de...
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