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La façade du restaurant, situé dans le VIIIe arrondissement de Paris, est classée monument historique depuis 1997.

Sur son site, le ministère de la Culture, qui gère le patrimoine de la capitale, indique à propos de l'endroit : "un premier restaurant est construit en 1892 par l'architecte Chausson. Sa façade est surélevée et entièrement modifiée pour l'alsacien Jacqueminot Graff par l'architecte Paul Marbeau en 1894. "
On reconnait en effet la façade de style alsacien en brique avec des pans de bois appliqués, dont on peut aussi voir une statue de Gambrinus, roi de la bière, trôner au centre de l'élévation.
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