Le 24/05/2012 à 17:45 - AFP
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bonjour,
voilà, je reviens, parce que j'ai pu goûter le beaujolais nouveau de cette année chez quelqu'un qui a eu plus de chance que moi ... lol
et bien, je le trouve très bon, fidèle au goût que j'ai la chance de redécouvrir toutes les années.
je suis très contente encore cette année.
à l'an prochain donc, même date, même lieu !
Au contraire, le vin de 2010 n'a jamais été aussi bon, aller donc voir les critiques de cette année. Et concernant les produits chimiques
... Savez-vous de quoi êtes vous en train de parler? Si vous appelez les levures ou le sucre des produits chimiques, je sais pas ce que vous devez manger ou boire. Entre autre, le vin est filtré plusieurs fois, et est rigoureusement contrôlé par des laboratoires spécialisés avant d'arriver entre les mains du consommateur.
Je suis surement chau-vin ,car originaire de la région. N'en déplaise aux détracteurs, si c'est du pipi de chat, pourquoi le goûtent-ils ? Et puis il y a Beaujolais Nouveau : celui des viticulteurs et caves coopératives, qui fnt fait et font un gros travail de qualité et Beaujolais nouveau : celui des négociants, qui est médiocre, voir pire encore (et cher j'en ai bu quand j'étais loind'ici). Et les pseudospécialistes amateurs, ne confondez pas un vin très-très jeune avec les autres vins. D'ailleurs, que dire de la qualité de beaucoup de Bordeaux dits "supérieurs", par exemple !!!