Rappel de choucroute : là où il faut la rapporter Istock
C'est encore la saison des choucroutes... Mais certaines vendues dans le commerce ont fait l'objet d'un rappel récemment. Découvrez si vous êtes concerné et où il faut la rapporter.

Des saucisses, du chou, des pommes de terre... Tant d'ingrédients délicieux composent ce plat typique alsacien. Particulièrement fourni, il ravit les papilles de gourmands depuis plusieurs générations.

C’est aujourd’hui un classique de la cuisine française. On peut donc en trouver dans les grandes surfaces de l’ensemble du territoire et sous différentes formes. On trouve notamment des boîtes de conserve de choucroutes garnies qui permettent une conservation plus longue, mais aussi un gain de temps important dans la préparation de ce plat.

Rappel de choucroute : quels sont les lots concernés

C’est aujourd’hui l’une de ces boîtes de conserve qui est concernée par une procédure de rappel. En effet, certains lots de boîtes de 800 grammes de choucroute garnie au vin blanc de la marque Casino ne doivent pas être consommés mais rapportés en magasin pour obtenir un remboursement.

Le lot concerné est ainsi le F 2F 040 E, et les produits qui en font partie possèdent une date de durabilité minimale au 31 mars 2023. Aucune région n’est épargnée puisque ces produits ont été commercialisés et vendus sur l’ensemble du territoire français dans les réseaux de distributions Casino. Ainsi les magasins concernés peuvent être les enseignes Casino, Viva ou Spar selon le site du gouvernement.

Rappel de choucroute : quels sont les risques ?

Cette procédure de rappel a été mise en place suite à la détection d’une présence éventuelle de pistache dans le lot concerné. Or c’est un produit à fort potentiel allergique et il n’est pas inscrit dans la liste des ingrédients. Des risques d’allergies peuvent donc être entrainés pour les personnes allergiques au pistache qui consommeraient cette choucroute.

Si vous êtes concerné, ne consommez pas ce produit et rapportez-le dans le point de vente où il a été acheté pour obtenir un échange avec un produit non contaminé ou un remboursement.