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Malgré la douceur de l'hiver, quoi de mieux qu'une cure de vitamines C pour bien commencer l'année. Dans les Alpes-Maritimes, à Menton, ville des citrons, la récolte des agrumes a déjà démarré et les étals des commerçants sont déjà bien remplis. Citrons donc, mais aussi mandarines, oranges ou clémentines : il y en a pour tous les goûts.
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