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De plus en plus d'éleveurs français subissent la faiblesse des prix de leur production. Face à cette crise, certains ont décidé de changer leur mode de production en vendant leurs produits directement aux consommateurs. Dans l'Hérault, une exploitation de 75 bêtes a fait ce choix depuis 14 ans. Un mode de fonctionnement avantageux pour l'éleveur comme pour le client. En France, un agriculteur sur cinq travaille en circuit court.
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Direction Milizac et Plouvien dans les pays du Finistère où des agriculteurs et consommateurs expliquent les avantages du circuit court et de la vente directe.
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Reportage sur le dispositif Saveur d'ici qui regroupe 17 producteurs de Chambéry Métropole et qui encouragent les consommateurs à consommer des produits locaux.
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De nombreux agriculteurs se sont donnés rendez-vous place du Capitole pour promouvoir la vente de proximité.
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