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Ce lundi 9 mai 2016, Sophie de Santis, journaliste culture au Figaroscope, nous présente le nouveau numéro du magazine. Cette nouvelle édition dévoile à ses lecteurs les dix nouveaux meilleurs boulangers de Paris. La tendance Kwerk et la musique avec Philippe Katerine sont également au sommaire. - Goûts de Luxe Paris, présenté par Karine Vergniol, sur BFM Business.
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Le verdict est tombé: quatre boulangers des Landes qui ouvraient leurs commerces tous les jours de la semaine ont été condamnés à des amendes avec sursis. Les professionnels comme les clients ne comprennent pas cette décision de justice. "C'est démoralisant de se voir monter les marches d'un tribunal pour avoir fait du pain", a déploré Stéphane Moreau, boulanger à Dax, dans les Landes.
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La fédération des boulangers a attaqué 3 boulangeries de Quimper pour non-respect de fermeture au moins une fois par semaine.
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