près la victoire difficile sur les 40 000 janissaires Turcs en 1565, le Grand Maître Jean de La Valette, meilleur stratège de son temps, décide de construire une nouvelle capitale imprenable par mer et aussi par terre. Posée sur Sceberras, le plus grand des quatre promontoires à l'intérieur de la baie du grand port Grand Harbour, La Valette est protégée par ses remparts et par le fort Saint Elme.

Les rues droites, dessinées en damiers, montent et descendent suivant le relief, le long de palais monumentaux et d'églises, le long des imposantes "auberges", chaque communauté linguistique avait la sienne, aux façades sculptées. Certaines, comme celle de Provence, sont transformées en musées.

La façade de la cathédrale est simple et austère, en contradiction avec l'intérieur, véritable apothéose baroque: marqueterie de marbre au sol, délire de volutes sculptées sur les murs. Les deux tableaux de Caravage dans le musée attenant sont splendides.

L'histoire est écrite au long des rues, dont chaque angle est décoré d'une statue religieuse. Devant la bibliothèque, une statue de la reine Victoria rappelle la longue présence anglaise et les parasols d'un café, la proximité de l'Italie.

La promenade est agrémentée par les nombreuses boutiques, pâtisseries et restaurants et il fait bon flâner au gré des vitrines.