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Ce mois-ci, Aïda fait escale à Rennes, capitale de la Bretagne, avec un focus sur : Le centre culinaire contemporain Une innovation inédite en France et même dans le monde, au coeur du bassin du grand ouest agricole et maritime. Le centre culinaire, c'est 3500 m2 entièrement dédiés à l'innovation gastronomique. Ici on crée et on teste les nouveaux produits, on observe les usages alimentaires, on met en avant les nouvelles idées et surtout on mange ! Aïda nous fait découvrir ce véritable laboratoire vivant pour professionnels et consommateurs... Le café du facteur Tous les mardis matin, le centre social du quartier Maurepas a instauré un rituel pour ses habitants. A l'heure où passe le facteur, les bénévoles investissent les halls d'immeubles avec comme seuls outils, du thé, du café et des petits gâteaux. Une initiative pour lutter contre l'isolement des habitants de ce quartier sensible qui sortent peu de chez eux. Grâce au café du facteur, les résidents dialoguent et redécouvrent leur voisinage ! La classe orchestre Il n'y a pas qu'au Conservatoire que l'on peut apprendre un instrument de musique ! Depuis 3 ans, dans le quartier du Blosne, trois écoles élémentaires bénéficient du programme "'classes orchestres". 3h par semaine, gratuitement, les élèves apprennent le trombone, la flûte ou encore la trompette et font partie d'un véritable orchestre. Une initiative de la ville pour démocratiser l'apprentissage musical. Aïda nous emmène à la rencontre de ces musiciens en herbe ! Mission centre ancien Le patrimoine rennais, c'est avant tout les vieux immeubles du centre-ville. Mais au fil du temps, ces véritables témoins historiques se sont dégradés menaçant presque de s'écrouler. La ville de Rennes a donc décidé d'aider financièrement les propriétaires à rénover leurs vieux immeubles pour sauver le centre-ville. Radio Campus Rennes Dans une ville qui ne compte pas moins de 63 000 étudiants, Radio Campus Rennes est une radio entièrement animée par des étudiants, 24h/24. A l'origine ce n'était qu'un petit projet étudiant mais aujourd'hui Radio Campus Rennes émet toute l'année sur 20 à 40 km autour de la ville. Aïda s'est invitée dans les coulisses de cette radio qui propose à ses auditeurs découvertes musicales et infos locales.... Arte Facto Véritable référence en matière de réalité virtuelle, réalité augmentée et visualisation 3D, Arte Facto illustre parfaitement le pôle compétence n 1 à Rennes, celui de l'innovation technologique. Cette entreprise 100% Rennaise est même une pionnière dans son domaine. Avec Arte Facto, Aïda nous initie à la technologie de demain...
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